Weine aus besten Lagen

Kräftige, ausdrucksstarke Weine mit Lagerpotential, die individuellen Charakter und Herkunft zeigen. Ausgewählte Rebparzellen mit stark reduzierten Erträgen sowie eine selektive Lese sind dafür Grundvoraussetzung.

Weißweine werden spontan, das heißt mit weinbergseigenen Hefen, vergoren und bis zur Abfüllung im Frühjahr auf der Hefe belassen. Die Gärung und Reifung erfolgt im 500 Liter Tonneau oder Edelstahltank.

Die Rotweine reifen nach 2-3 wöchiger Gärung auf der Maische für mindestens 15 Monate im Tonneau oder Barrique.

Weingut Hess Mörstadt_Bioweine_Familienweingut Rheinhessen_Rotwein_Weißwein-Handwerk

HANDWERK Rotweincuvée

11,50  inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

HANDWERK Rotweincuvée

80% Cabertin, 20% Merlot. Im Barrique gereift. Ein Wein mit Kraft und Rückgrat dabei dennoch subtil. Aromen von Kirsche und roter Johannisbeere, sowie eine dezente Eichenholznote dominieren den Geruch. Der Geschmack ist gehaltvoll mit deutlich schmeckbaren Tanninen am Gaumen.

 

Details

Artikel Nr.: 2145

Jahrgang: 2021

Geschmacksangabe: trocken

Qualitätsstufe: QW

Alkohol: 13,5 % vol.

Restzucker: 3,1 g/l

Säure: 5,4 g/L

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Liter Preis: 15,33 €

Kontrollstelle DE-Öko-022

Weingut Hess Mörstadt_Bioweine_Familienweingut Rheinhessen_Rotwein_Weißwein-Pinot Noir

Pinot Noir

9,50  inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pinot Noir

Typisch Spätburgunder mit feinem Duft nach roten Früchten. Samtig und feingliedrig.

Nach zwei Wochen Gärung auf der Maische erfolgte eine 15 nonatige Reifung im Barriquefass.

Details

Artikel Nr.: 2246

Jahrgang: 2021

Geschmacksangabe: trocken

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Alkohol: 13 % vol.

Restzucker: 4 g/l

Säure: 5 g/L

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Liter Preis: 12,66 €

Kontrollstelle DE-Öko-022

Weingut Hess Mörstadt_Bioweine_Familienweingut Rheinhessen_Rotwein_Weißwein-Merlot

Merlot

9,50  inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Merlot

körperreicher Wein. Sein Duft erinnert an reife Pflaumen. Im Geschmack präsentiert er sich füllig und geschmeidig mit kräftiger Tanninstruktur.

Ausgebaut im 500 L Tonneau

 

Details

Artikel Nr.: 2247

Jahrgang: 2022

Geschmacksangabe: trocken

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Alkohol: 13,5 % vol.

Restzucker: 3,2 g/l

Säure: 5,0 g/L

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Liter Preis: 12,66 €

Kontrollstelle DE-Öko-022

Weingut Hess_Familienweingut_Bioweine_Mörstadt_ Rheinhessen_Lese-52

Riesling -vom Kalkstein-

9,50  inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Riesling -vom Kalkstein-

der namensgebende Kalkstein im Boden verleiht dem Wein eine besondere Charakteristik. In der Nase helle Frucht und leicht kräuterwürzig, im Geschmack mineralisch frisch und elegant.

Nach der Lese erfolgte eine kurze Standzeit auf der Maische um mehr Aromen und Mineralstoffe aus den Schalen zu extrahieren. Nach spontaner Gärung erfolgte eine mehrmonatige Reifung auf der Vollhefe im Edelstahltank.

 

 

 

Details

Artikel Nr.: 2348

Jahrgang: 2023

Geschmacksangabe: trocken

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Alkohol: 12,5 % vol.

Restzucker: 5,4 g/l

Säure: 7,1 g/L

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Liter Preis: 12 €

Kontrollstelle DE-Öko-022

Chardonnay S

Chardonnay Nonnengarten

9,50  inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Zur Zeit nicht verfügbar

Chardonnay Nonnengarten

Ausverkauft. Einen Wein vom Jahrgang 2023 haben wir leider nicht im Keller, da ein Unwetter mit starkem Hagel im September die komplette Ernte zunichte gemacht hat. Wir hoffen auf den Jahgang 2024!

 

 

 

 

Details

Artikel Nr.: 2250

Jahrgang: 2022

Geschmacksangabe: trocken

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Alkohol: 13 % vol.

Restzucker: 2,5 g/l

Säure: 5,6 g/L

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Liter Preis: 12,67 €

Kontrollstelle DE-Öko-022

Grauburgunder S

Grauburgunder Bürgel

9,50  inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Grauburgunder Bürgel

Die Trauben für diesen vielschichtigen Wein stammen aus der Dalsheimer Spitzenlage Bürgel. Mit Duft nach reifen Früchten, im Geschmack saftig und vollmundig.

 

 

 

Details

Artikel Nr.: 2351

Jahrgang: 2023

Geschmacksangabe: trocken

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Alkohol: 13 % vol.

Restzucker: 4,9 g/l

Säure: 6,1 g/L

Inhalt: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Liter Preis: 12,67 €

Kontrollstelle DE-Öko-022