Merlot & St. Laurent. Die roten Trauben für unseren Blanc de Noirs werden direkt nach der Lese, ohne einmaischen und mit möglichst wenig Druck gepresst. Es gelangen kaum Farb- und Gerbstoffe aus der Beerenhaut in den Most. Durch diese extrem schonende Verarbeitung entsteht ein eleganter Wein, der die Frische des Weißweins mit der feinen Beerenfrucht der Rotweintraube vereint.
Lebensmittelkennzeichnung
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2406
2024
Qualitätswein
trocken
6,5 g/L
6,3 g/L
0,75 l
Enthält Sulfite
9,60 €
ja
Kontrollstelle DE-Öko-022
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Weingut Hess GbR
Wooggasse 14-16
67591 Mörstadt
Telefon: +49 6247 5446
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