Blanc de Noirs trocken

St. Laurent & Merlot. Die roten Trauben für unseren Blanc de Noirs werden direkt nach der Lese, ohne Einmaischen und mit möglichst wenig Druck gepresst. Es gelangen kaum Farb- und Gerbstoffe aus der Beerenhaut in den Most. Durch diese extrem schonende Verarbeitung entsteht ein eleganter Wein, der die Frische des Weißweins mit der feinen Beerenfrucht der Rotweintraube vereint.
Nährwerte/Inhaltsstoffe

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