Beschreibung
leichter, fruchtsüßer Riesling mit nur 9% vol Alkoholgehalt. Durch das Zusammenspiel von Süße und Säure präsentiert er sich sehr filigran und animierend.
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leichter, fruchtsüßer Riesling mit nur 9% vol Alkoholgehalt. Durch das Zusammenspiel von Süße und Säure präsentiert er sich sehr filigran und animierend.
Merlot und Cabernet Dorsa. Trockener Rotwein mit frankophilem Charakter. In der Nase feinwürzig-fruchtig mit Anklängen von Kirsche und Cassis. Im Geschmack gehaltvoll mit kräftiger Tanninstruktur.
Wieder verfügbar ab 15. März 2024
Artikel Nr.: 2239
Jahrgang: 2022
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13 % vol.
Restzucker: 1,1 g/l
Säure: 5,3 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 10,53 €
Kontrollstelle DE-Öko-022
Cabernet Dorsa, im Holzfass gereift. Tiefdunkel, erinnert im Duft an Kirschen und Waldbeeren. Im Geschmack kräftig und voll. Lädt ein das Leben zu genießen
Artikel Nr.: 2233
Jahrgang: 2022
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13 % vol.
Restzucker: 6,1 g/l
Säure: 5,5 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 9,33 €
Kontrollstelle DE-Öko-022
körperreicher Wein. Sein Duft erinnert an reife Pflaumen. Im Geschmack präsentiert er sich füllig und geschmeidig mit kräftiger Tanninstruktur.
Ausgebaut im 500 L Tonneau
Artikel Nr.: 2247
Jahrgang: 2022
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 3,2 g/l
Säure: 5,0 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 12,66 €
Kontrollstelle DE-Öko-022
Sauvignac haben wir seit 2022 neu im Anbau. Diese eigenständige Rebsorte gehört zu der neuen Generation der „Piwis“ (pilzwiderstandsfähig) und wurde aus Sauvignon Blanc x Riesling x Resistenzpartnern gekreuzt. Die Reben sind sehr robust gegen Mehltau und die Beeren werden durch die dickere Schale kaum durch Fäulnis befallen. Besonders für uns im Bioweinbau ein großer Vorteil.
Mit dem Jahrgang 2023 wurden nun die ersten Flaschen dieses „Zukunftsweins“ abgefüllt.
Der Wein präsentiert sich duftig-exotisch in der Nase und lässt die Verwandtschaft zum Sauvignon Blanc erkennen. Im Geschmack saftig und voll bei eher milder Säurestruktur.
Bio-Wein
Artikel Nr.: 2319
Jahrgang: 2023
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12 % vol.
Restzucker: 7 g/l
Säure: 5,8 g/L
Inhalt: 0,75 l
Liter Preis: 9,60 €
Kontrollstelle DE-Öko-022