Selektionsweine
Kräftige, ausdrucksstarke Weine mit Lagerpotential, die individuellen Charakter und Herkunft zeigen. Ausgewählte Rebparzellen mit stark reduzierten Erträgen sowie eine selektive Lese sind dafür Grundvoraussetzung.

HANDWERK
Leider ausgetrunken.
Cuvée aus Merlot, Cabertin & Cabernet Dorsa. 15 Monate im Barrique gereift. Ein Wein mit Kraft und Rückgrat dabei dennoch subtil. Aromen von Kirsche und Pflaume sowie eine dezente Eichenholznote dominieren den Geruch. Der Geschmack ist gehaltvoll mit deutlich schmeckbaren Tanninen am Gaumen.
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Artikel Nr.: 1845
Jahrgang: 2018
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: QW
Alkohol: 14 % vol.
Restzucker: 2 g/l
Säure: 5,1 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 12,66 €

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Pinot Noir
9,00 € inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenPinot Noir
Typisch Spätburgunder mit feinem Duft nach roten Früchten. Samtig und vollmundig. 15 Monate im Barrique gereift.
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Artikel Nr.: 1846
Jahrgang: 2018
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: QbA
Alkohol: 13 % vol.
Restzucker: 2,7 g/l
Säure: 4,8 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 12,00 €

Kontrollstelle DE-Öko-022

Merlot -S-
8,50 € inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenMerlot -S-
weicher und körperreicher Wein. Sein Duft erinnert an reife Pflaumen und Nuancen von Kräutern. Im Geschmack präsentiert er sich füllig und geschmeidig mit feiner Tanninstruktur.
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Artikel Nr.: 1847
Jahrgang: 2018
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 14 % vol.
Restzucker: 4,5 g/l
Säure: 5,3 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 11,33 €

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Riesling -S-
8,50 € inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenRiesling -S-
markanter Riesling. In der Nase kalkig-mineralisch mit Anklängen von Pfirsisch und Mirabelle. Sehr facettenreich und feingliedrig.
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Artikel Nr.: 1948
Jahrgang: 2019
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 6,9 g/l
Säure: 6,8 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 11,33 €

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Chardonnay -S-
8,50 € inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenChardonnay -S-
komplexer und kräftiger Chardonnay, ausgebaut im 500 Liter Tonneau. Im Duft exotisch, auch Anklänge von Kokos und Vanille, unterstützt durch dezentes Holz.
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Artikel Nr.: 2050
Jahrgang: 2020
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 5,7 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 11,33 €

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Grauburgunder -S-
8,50 € inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. VersandkostenGrauburgunder -S-
vielschichtiger Grauburgunder mit Duft nach reifen Früchten. Im Geschmack saftig und kräftig bei zartem und schmelzgebenden Holzeinsatz.
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Artikel Nr.: 2051
Jahrgang: 2020
Geschmacksangabe: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkohol: 13 % vol.
Restzucker: 3 g/l
Säure: 6,0 g/L
Inhalt: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Liter Preis: 11,33 €

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